Martyna w kuchni: PIZZA

Witajcie Kochani! :) 
Dzisiaj post Martynencja w kuchni! :) Pizzę bardzo lubię jak pewnie większość z Was :) Podzielę się z Wami przepisem i zdjęciami z mojego sobotniego kucharzenia :D 

PIZZA

• 3 szklanki mąki
• 1 łyżeczka cukru
• 3 dag drożdży 
• łyżeczka soli
• 7 łyżek oleju

1.  Przygotować składniki według receptury.
2. Przesiać mąkę.
3. Drożdże rozpuścić w niewielkiej ilości płynu (3/4 szkl ciepłej wody)
4. Dodać sól i cukier.
5. Dodać przesianą mąkę.
6. Składniki wymieszać i wyrabiać ciasto stopniowo dodając olej. (ja do ciasta dodałam jeszcze trochę mleka)
7. Pozostawić ciasto do urośnięcia.

DODATKI:

• papryka
• pieczarki
• ser żółty
• szynka
• cebula
• kiełbasa
• kukurydza
• sos do posmarowania pizzy (ja użyłam sosu zrobionego przez moją mamę)
• ketchup 

Piec +- 30 min w temperaturze 200 stopni, termoobieg. 

Ja robiłam wszystko razy 2, bo jednej porcji na rodzinkę byłoby za mało :)
 

Rozdrabniam paprykę

 

 

 

 

 

 

 

 

Wyrobione ciasto

Rozdrabniam pieczarki

                            Smażę pieczarki                                    

           

Rozdrabniam cebule

Smażę cebulę

Kiełbasę i szynkę podsmażyłam.
Ser starłam na tarce. 
Przykryłam ciasto i zostawiłam do urośnięcia.

Ciasto podczas rośnięcia. 

Sos z cukinii.

Wstawiam do piekarnika

Pizza GOTOWA! :)

Pizza polana ketchupem, mięciutka i pyszna ! :)
Wzięłam dokładkę i moi domownicy też przychodzili po jeszcze :)

PYSZNOŚCI ! :)